Administración de Operaciones II. Teoría de Restricciones (TOC).

La Teoría de Restricciones TOC:

•     La Teoría de Restricciones fue descrita por primera vez por Eli Goldratt al principio de los 80´s desde entonces ha sido ampliamente utilizada en la industria. Es un conjunto de procesos de pensamiento que utiliza la lógica de la causa y efecto para entender lo que sucede y así encontrar maneras de mejorar.Está basada en el simple hecho de que los procesos multitarea, de cualquier ámbito, solo se mueven en la velocidad del paso más lento.En la descripción de esta teoría estos factores limitantes se denominan restricciones o “cuello de botella”.